Cookie Djo x Jump2Sport
Martina Đođo iza profila @cookie.djo je food blogerica i sportašica čiji će vam zdravi recepti i korisni savjeti stizati na mail kroz naš newsletter! Martina jako voli trail trčanje i fino kuhanje i za vas će birati najbolje teme iz oba svijeta:
RECEPT ZA ZDRAVI ČOKOLADNI NAMAZ
Vjerujemo da su čokoladni namazi mnogima ukusni, no složit ćete se da često nisu baš zdravi. Što ako vam kažemo da postoji čarobna kombinacija za domaći čokoladni namaz koji je ukusan, zdrav, lako se pravi, te uz to ima i bjelančevina? Zove se čokoladni humus, a u nastavku pročitajte kako se pripravlja!
Potrebni sastojci:
- 250 g ocijeđenog skuhanog slanutka (ili jedna mala konzerva)
- 150 g tamne čokolade
- 3 žlice javorovog ili agavinog sirupa ili meda
- 150 ml biljnog mlijeka
Koraci pripreme:
- Čokoladu otopiti na pari
- Slanutak ocijediti i staviti u blender
- Otopljenu čokoladu izliti u blender i dodati mlijeko te sirup ili med
- Sve dobro izblendati i izliti u staklenku
- Čuvati na tamnom mjestu izvan hladnjaka
Ovaj je namaz izvrstan na kruhu, tostu i palačinkama. U slast!
